Fourrage pour pâtisseries Pralin Feuilletine - BARRY - Seau de 1 kg

Fourrage pour pâtisseries Pralin Feuilletine - BARRY - Seau de 1 kg

Réf. : 003943

Carton de 6 seaux

Produit prêt à l'emploi destiné au fourrage de pâtisseries, bonbons chocolat, ganaches ou mousses, le Pralin Feuilletine™ est constitué de praliné amandes/noisettes, de chocolat de couverture au lait et de 23 % de pailleté feuilletine™ (brisures de crêpes dentelle) lui conférant un croustillant incomparable.
Application : Intérieur - ganache - Cuisson

Description détaillée

specifications

Gammes : Fourrage Barry

Caractéristiques

Code Produit : 003943
Segment : FRUITS SECS

Documents techniques

Fourrage pour pâtisseries Pralin Feuilletine - BARRY - Seau de 1 kg

Réf. : 003943

Carton de 6 seaux

Produit prêt à l'emploi destiné au fourrage de pâtisseries, bonbons chocolat, ganaches ou mousses, le Pralin Feuilletine™ est constitué de praliné amandes/noisettes, de chocolat de couverture au lait et de 23 % de pailleté feuilletine™ (brisures de crêpes dentelle) lui conférant un croustillant incomparable.
Application : Intérieur - ganache - Cuisson

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