Crème de cassis 15% - L'HERITIER GUYOT - Bouteille de 1 L

Crème de cassis 15% - L'HERITIER GUYOT - Bouteille de 1 L

Réf. : 020004

Carton de 6 bouteilles

- Elaborée exclusivement avec des baies de cassis « noir de Bourgogne », la variété la plus aromatique.


- Recette renforcée en infusion de Cassis pour améliorer la perception Cassis dans les préparations alimentaires.

- Sélection rigoureuse des baies, lente macération à froid, décantation destinée à purifier le produit après sucrage.

Usages :

. Recettes sucrées : Glace, Panna Cota, Mousse, Ganache, Chocolat….
. Recettes salées : Plats en sauces, terrines....

Description détaillée

specifications

Site de fabrication français : France

Caractéristiques

Code Produit : 020004
Segment :

Documents techniques

Crème de cassis 15% - L'HERITIER GUYOT - Bouteille de 1 L

Réf. : 020004

Carton de 6 bouteilles

- Elaborée exclusivement avec des baies de cassis « noir de Bourgogne », la variété la plus aromatique.


- Recette renforcée en infusion de Cassis pour améliorer la perception Cassis dans les préparations alimentaires.

- Sélection rigoureuse des baies, lente macération à froid, décantation destinée à purifier le produit après sucrage.

Usages :

. Recettes sucrées : Glace, Panna Cota, Mousse, Ganache, Chocolat….
. Recettes salées : Plats en sauces, terrines....