Carton de 12 sachets
La Fregola est une petite pâte produite avec de la semoule de blé dur de Sardaigne. Les grains sont moulus à la meule en pierre selon l'antique tradition, ils sont ensuite façonnées par roulage avec la pulpe des doigts dans un récipient en terre cuite, puis rôtis au four ce qui colore les grains et leurs confère un délicieux goût toasté.Temps de cuisson : 10 min en eau bouillante.
Code Produit : | 027222 |
Segment : | PÂTES |
Carton de 12 sachets
La Fregola est une petite pâte produite avec de la semoule de blé dur de Sardaigne. Les grains sont moulus à la meule en pierre selon l'antique tradition, ils sont ensuite façonnées par roulage avec la pulpe des doigts dans un récipient en terre cuite, puis rôtis au four ce qui colore les grains et leurs confère un délicieux goût toasté.Temps de cuisson : 10 min en eau bouillante.