Carton de 2 sacs
Le plus fin des chocolats de couverture belges au lait, avec un profil lacté prononcé, de délicates touches de caramel et une finale sereine de cacao. Intense 35 fait partie d'une gamme de chocolats de couverture soigneusement sélectionnés qui se prête à de nombreuses applications et préparations.
Matière séche totale de cacao 35% min
Matière grasse totale 36% min
Pépites dots de chocolat 11-14 mm
Applications
Ganache - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts - Tablettes de chocolat - Pralines - Enrobage
Teneur en cacao : | >30% |
Produit Egalim : | Oui |
Marques : | Savoir faire belge |
Pays de culture (GDSN) : | 250 - France |
Labels : | Rainforest Alliance |
Code Produit : | 027534 |
Segment : | LAIT |
Carton de 2 sacs
Le plus fin des chocolats de couverture belges au lait, avec un profil lacté prononcé, de délicates touches de caramel et une finale sereine de cacao. Intense 35 fait partie d'une gamme de chocolats de couverture soigneusement sélectionnés qui se prête à de nombreuses applications et préparations.
Matière séche totale de cacao 35% min
Matière grasse totale 36% min
Pépites dots de chocolat 11-14 mm
Applications
Ganache - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts - Tablettes de chocolat - Pralines - Enrobage