Garniture fraise - ANDROS CHEF - Poche de 1 kg

Garniture fraise - ANDROS CHEF - Poche de 1 kg

Réf. : 027814

Carton de 6 poches

La gamme de garniture Clean Label Andros Chef a été conçue sur-mesure pour les pâtissiers et boulangers. Une liste d'ingrédients courte, sans arôme et colorant ajouté, même naturel, dans une recette simple, proche du fait maison et stable au four.

Avantage Andros Chef
Contient uniquement 4 ingrédients : 70% de fruits, du sucre, de la pectine de fruit et du jus de citron. Sans amidon, ni conservateur. Aucun colorant ni arôme ajouté, même naturel.


La garniture clean label fraise Andros Chef est un mélange de 2 variétés de fraises pour obtenir un bon équilibre en bouche. Sa texture est pulpée et révèle une belle couleur rouge de fraise, idéale pour réaliser des brioches et viennoiseries. Une garniture stable au four et 100% naturelle, sans colorant ni arôme ajouté. Emballée dans une poche aluminium de 1kg.

Description détaillée

specifications

Gammes : Préparation 1kg Fruit'Chef

Caractéristiques

Code Produit : 027814
Segment :

Documents techniques

Garniture fraise - ANDROS CHEF - Poche de 1 kg

Réf. : 027814

Carton de 6 poches

La gamme de garniture Clean Label Andros Chef a été conçue sur-mesure pour les pâtissiers et boulangers. Une liste d'ingrédients courte, sans arôme et colorant ajouté, même naturel, dans une recette simple, proche du fait maison et stable au four.

Avantage Andros Chef
Contient uniquement 4 ingrédients : 70% de fruits, du sucre, de la pectine de fruit et du jus de citron. Sans amidon, ni conservateur. Aucun colorant ni arôme ajouté, même naturel.


La garniture clean label fraise Andros Chef est un mélange de 2 variétés de fraises pour obtenir un bon équilibre en bouche. Sa texture est pulpée et révèle une belle couleur rouge de fraise, idéale pour réaliser des brioches et viennoiseries. Une garniture stable au four et 100% naturelle, sans colorant ni arôme ajouté. Emballée dans une poche aluminium de 1kg.