Les unités de transport isothermes permettent le transport hors site d?aliments chauds ou froids. L?isolation en mousse de polyuréthane et le joint hermétique assurent le maintien de la température adéquate pour les aliments chauds et froids pendant plus de 4 heures. Le dispositif de ventilation situé en renfoncement sur la porte permet de réguler la pression et de libérer la vapeur.