Du 08 février 2024
Faites voyager votre cuisine vers les contrées exotiques de l'Asie avec l'Émincé végétal façon wok du Chef Halim Lettifi, Conseiller culinaire chez Vivien Paille. Très facile et rapide à préparer, cette recette réalisée à partir de protéines végétales texturées Protéinel Bio, donne naissance à un plat végétal d'une finesse incroyable, riche en saveurs, qui change de l'ordinaire ! Le secret d'Halim pour bien réussir l'Émincé végétal, c'est de le faire rissoler ! Merci Chef !
Recette élaborée par le Chef Halim Lettifi, Conseiller culinaire chez Vivien Paille, à l'Académie de Cuisine Cercle Vert.
