Gros sel de Guérande IGP - TRAD Y SEL - Sac de 1 kg

Gros sel de Guérande IGP - TRAD Y SEL - Sac de 1 kg

Ref : 002808

Carton de 12 sacs

Le sel marin gris TRAD Y SEL est utilisé en cuisine pour la cuisson des aliments, jeté dans un court bouillon, un plat traditionnel tel que le pot au feu, ou pour la cuisson des crustacés, des pâtes ou du riz.

Du fait de sa forte teneur en humidité, il est le meilleur des sels du marché pour la cuisson en croûte de sel. Ce mode de cuisson apporte un moelleux incomparable aux viandes ou poissons et donne un parfum délicat si on le mélange avant cuisson avec aromates et épices.

Description détaillée

specifications

Gammes : Sel IGP TradySel
Labels qualité : IGP
Marques : Produit en Bretagne
Produit français : Oui

Caractéristiques

Code Produit : 002808
Segment : GROS
unités par colis 1

Documents techniques

Gros sel de Guérande IGP - TRAD Y SEL - Sac de 1 kg

Ref : 002808

Carton de 12 sacs

Le sel marin gris TRAD Y SEL est utilisé en cuisine pour la cuisson des aliments, jeté dans un court bouillon, un plat traditionnel tel que le pot au feu, ou pour la cuisson des crustacés, des pâtes ou du riz.

Du fait de sa forte teneur en humidité, il est le meilleur des sels du marché pour la cuisson en croûte de sel. Ce mode de cuisson apporte un moelleux incomparable aux viandes ou poissons et donne un parfum délicat si on le mélange avant cuisson avec aromates et épices.