Carton de 10 sachets

Le riz bambou se caractérise par sa couleur vert pale unique et son goût délicat aux notes de pantes. Il est riche en vitamine B et en antioxydants.

Après cuisson, le riz bambou possède une texture humide et collante. Il est ainsi idéal dans les risottos ou les sushis. Il peut être également utilisé en accompagnement et apportera une touche colorée et singulière à tous vos plats !

Conseils de préparation :
Dans une casserole, mettez le riz dans deux fois son volume d'eau et portez à ébullition. Couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption complète de l'eau (environ 15/20 minutes.)

Afin de conserver la couleur, nous vous conseillons de privilégier les cuissons par absorption. Après cuisson, le riz est de couleur vert pâle.