Surface de cuisson en acier doux chromé de 15 mm d?épaisseur. Réglage de la température de 90° à 280°C. Large trou de vidange avec évacuation des graisses dans un tiroir d?une capacité de 1 L situé en façade. Thermostat de sécurité avec marquage de température pour une sécurité supplémentaire. Dosserets de protection inox amovibles. Allumage piézo avec vanne thermostatique